Fromages frais maison au lait bio
- Auteur
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Des recettes simples à base de lait de vache ou de lait de chèvre ne nécessitant pas de fromagère : mascarpone, yaourt à boire, faisselle, brousse, yaourt nature, kéfir, etc.
- Type de support matériel
la Plage
2011
Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne
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- Public :
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Grand public
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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22 cm
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- Importance matérielle :
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1 vol. (70 p.)
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- Importance matérielle :
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ill. en coul.
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- ISBN :
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978-2-84221-284-1
- Informations sur l'édition :
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9782842212841
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- A pour sujet