Le Bio book : reconnaître et cuisiner simplement les produits bio

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Livre

Résumé

Cette présentation de 80 produits vendus fréquemment en magasins biologiques comme le quinoa, le millet, l'agar-agar, le lait de soja, le lait de riz, le miso, le gomasio, est suivie de 72 recettes, de l'apéritif au dessert, à base de ces ingrédients.

Type de support matériel
Livre

Larousse

-

2011

Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne

Infos complémentaires
  • Public :

    Grand public

  • Langue :

    français

  • Dimensions :

    30 cm

  • Importance matérielle :

    1 vol. (191 p.)

  • Importance matérielle :

    ill. en coul.

  • ISBN :

    978-2-03-585103-1

  • Dans la collection :

    Larousse tendance

Informations sur l'édition :

  • Index ,

  • 9782035851031

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