Même si les modes de vie ont évolué, la cuisine a été et demeure au centre du foyer, que l'on s'y retrouve pour mettre «la main à la pâte» ou «les pieds sous la table», pour les gestes simples du quotidien ou pour partager des moments plus conviviaux... Dans ce décor familier, d'innombrables objets jouent tour à tour leur rôle, de la casserole au robot, du fouet aux différents moulins, du hachoir au presse-viande... Les fours s'allument et les réfrigérateurs ronronnent, les marmites sifflent... Les matériaux évoluent : le cuivre, l'aluminium, la Bakélite, l'acier... Puis la table est préparée selon des gestes immuables. Les objets de la cuisine ont sans aucun doute une âme.