Origine Nord & Pas-de-Calais : races, fruits, légumes
- Type de support matériel
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Livre
- Résumé
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Présentation de l'histoire, de l'utilisation locale, des caractéristiques biologiques et des initiatives de préservation de races d'animaux domestiques et de variétés de fruits et légumes de production locale dans le Nord et le Pas-de-Calais : cheval boulonnais, porc flamand, poule de Bourbourg, carotte de Tilques, lingot du Nord, pissenlit blanc de Dunkerque, pomme cabarette, etc. Electre 2014
- Type de support matériel
Castor & Pollux
2013
Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne
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- Public :
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Grand public
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- Langue :
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français
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- Dimensions :
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26 x 20 cm
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- Importance matérielle :
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(221 p.)
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- Importance matérielle :
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illustrations en noir et en couleur
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- ISBN :
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978-2-35008-052-9
- Informations sur l'édition :
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9782350080529
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- A pour sujet
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