Leçons de confitures

Photographe
Bernhard Winkelmann,
Créateur
Christine Ferber
Type de support matériel

Livre

Résumé

Des confitures traditionnelles, régionales ainsi que des marmelades, des gelées, des coulis, des compotes, des soupes de fruits, des jus de fruits, des sirops, des chutneys et des aigres-doux.

Type de support matériel
Livre

Chêne

-

2009

Disponible à Médiathèque Départementale de Seine-et-Marne

Infos complémentaires
  • Public :

    Grand public

  • Langue :

    français

  • Dimensions :

    26 cm

  • Importance matérielle :

    311 p.

  • Importance matérielle :

    ill. en coul.

  • ISBN :

    978-2-84277-800-2

Informations sur l'édition :

9782842778002

Sujets
Les avis
Enrichissements Babelio
Enrichissements Electre